Kampus en navorsing
’n Kampus wat ook ’n werkende blok van die vallei is.
Onderriglaboratoriums, ’n landboutegnologie-werkswinkel, ’n datastudio en nege geïnstrumenteerde navorsingspersele — alles loopafstand van ’n pakhuislyn en ’n demonstrasiewingerd.
Die kampus
Klein geboue, ernstige toerusting.
Alles is op een perseel in The Ridge: onderriglokale in die houtblok, laboratoriums en werkswinkels daar agter, en die demonstrasiewingerd agter dit. Daar is geen bus tussen geboue en geen toustaan vir ’n masjien nie.
- Grond- en plantlaboratorium — sapontleding, grondkoolstof, patologiebank, lewende besproeiingstoetsbank
- Landboutegnologie-werkswinkel — sensorbou, spuitkalibrasiestel, drone-herstelbank, 3D-druk
- Datastudio — sateliet- en weervoerstroom, opbrengsmodelle, 24 werkstasies
- Na-oeslyn — ’n klein pakhuis en koelkamer wat saam met twee bedryfsvennote bedryf word
- Demonstrasieblok — 4 ha wingerd, 6 tonnels, 9 geïnstrumenteerde navorsingspersele
Navorsing
Vier leerstoele, een droë vallei.
Ons navorsing is doelbewus toegepas: elke projek het ’n bedryfsvennoot en ’n veldperseel, en resultate gaan terug na die produsente wat die proewe huisves voordat dit na ’n joernaal gaan.
Leerstoel in Waterbewuste Besproeiing
Tekortbesproeiingskedulering vir tafeldruiwe, kalibrasie van grondvog-sensors oor vyf grondtipes, en ’n distrikswatermodel wat nou deur die Witzenberg-besproeiingsraad gebruik word.
Leerstoel in Wingerddata
Multispektrale beelde vir opbrengsskatting, ’n vier-seisoen-fenologiedatastel vir die Hexvallei, en oop gereedskap waarmee ’n plaasbestuurder die modelle op ’n skootrekenaar kan laat loop.
Leerstoel in Grondgesondheid
Dekgewasproewe in tafeldruifblokke, meting van grondkoolstof, en ’n langtermynvergeliking van bewerkingspraktyke op ses vennootplase.
Leerstoel in Na-oestegnologie
Kouekettingmonitering van plaas tot hawe, nie-vernietigende kwaliteitsgradering, en ’n verpakkingstoetsprogram saam met twee uitvoerders.
Navorsingsinfrastruktuur
Die vallei rapporteer elke vyftien minute aan die datastudio.
Nege geïnstrumenteerde persele stuur grondvog, kroontemperatuur, sapvloei en mikroklimaatdata elke kwartier na die kampus. Studente gebruik dieselfde voerstroom as die leerstoele, en dieselfde voerstroom wat die vennootplase sien.
- 112 veldsensors oor nege persele, lewendig sedert 2023
- Weeklikse multispektrale dronevlugte, argief oop vir studente
- Weerstasies en ’n valleiwye rypnetwerk
- Koueketting-logs in transito by drie uitvoerders
- Oop datastelle wat by elke afgehandelde projek gepubliseer word
Vennote
Navorsings- en plasingsvennote
- Hex Valley Growers
- Boland Packhouse Co.
- Kaap Agri Systems
- Witzenberg Irrigation Board
- Stellenbosch Vineyards
- AgriData SA
- Wes-Kaapse Departement van Landbou
Vir die bedryf
Huisves ’n proef, ’n plasing of ’n student.
Ons soek altyd plase en pakhuise wat bereid is om veldweke of ’n 12-week-plasing te huisves. Het jy ’n probleem wat jy nie kan oplos nie, bring dit na die studio.